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当外国超市纷纷离开时,欧洲巨头阿尔迪公司的“入坑”店下线了

作者:股票配资界
来源:http://www.60803.net
日期:2020-09-12 14:04
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当外国超市纷纷离开时,欧洲巨头阿尔迪公司的“入坑”店下线了

  

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外资超市纷纷离场之际,欧洲巨头Aldi“入坑”线下门店

 

  德国最大的廉价超市阿尔迪(Aldi)将首次在上海开设两家线下商店,出售红酒、新鲜食品、德国猪肉肘子等。近年来,国外超市普遍表现不佳,许多企业整体退出中国市场。阿尔迪此时的“逆行”吸引了人们的注意力。

  《财经》。

  在许多外国超市纷纷缩短战线或退出中国市场的背景下,阿尔迪的“反潮流”举动引起了人们的关注。

  与国外超市如家乐福、沃尔玛、麦德龙等相比。阿尔迪这个名字对许多中国消费者来说有些陌生,但事实上,阿尔迪是在2017年通过电子商务渠道进入中国的。目前,消费者可以在天猫中国旗舰店购买400种产品,包括饼干、巧克力、红酒、橄榄油、奶粉和护肤品。

  阿尔迪表示,经过两年的天猫门店运营,已经对中国消费者的购买行为有了一定的了解,这两家线下门店将作为试点门店,帮助阿尔迪更好地了解中国消费者的需求、购买习惯和偏好,以便进行运营调整,尝试和测试各种零售方式。

  在其欧洲大本营和美国,阿尔迪市场有着坚实的基础。根据门店数量,阿尔迪目前是德国第二大连锁超市,在美国和英国市场均排名第五。

  据该公司称,其两个试点线下商店完全属于阿尔迪中国,没有外部公司参与分享。为了确保中国业务满足当地市场的需求,其中国业务团队由了解阿尔迪品牌传统的国际专家和在中国有当地经验的人士组成,团队规模约为200人。

  阿尔迪没有透露未来开店的计划,称将重点关注两个试点店的运营,改善品类,确保购物体验。德国食品报纸《莱茵报》报道称,阿尔迪的中期目标是开设50-100家分店,以实现规模效应。

  折扣还是奢侈品?

  创建于1913年,阿尔迪已经从一个家庭蔬菜和水果商店成长为一个连锁超市,今天销售额达980亿美元。它在19个国家运营,是世界第八大零售商。

  在超市行业的细分中,阿尔迪属于典型的“折扣超市”,即“廉价超市”,它注重“优质低价”的路线。与沃尔玛和其他大型超市相比,阿尔迪的店面通常不是很大,店面简单,陈列简单,商品种类较少。其长期经营理念是以尽可能少的商品种类和低价自营商品来降低成本和吸引消费者。

  近年来,外国超市在中国市场遭遇困难。较早进入中国市场的大型外资连锁超市已经进入调整期。英国的乐购和韩国的乐天超市相继退出中国,麦德龙和家乐福的经营状况并不理想。

  外国折扣店的表现也很差。西班牙连锁公司迪亚田甜也是阿尔迪的一家折扣超市,它于2003年进入中国,曾经开了数百家店,但业绩逐渐下滑。最后,在2018年,它将迪亚中国的所有股份出售给苏宁,并退出中国市场。

  上海商学院教授周勇表示:“外国折扣店的基因是好的:小而漂亮,小而精致,简单而干净,但在中国运气不好。”“与欧洲国家相比,中国的消费市场发生了很大变化。如何吸引中国消费者是阿尔迪面临的一大挑战。”!

  知名零售商万智明也认为,阿尔迪在欧洲赖以成功的一些做法可能在中国行不通。阿尔迪在欧洲和美国严重依赖自己的品牌商品,但在中国找到合适的供应商并不容易。此外,如果只卖便宜货,消费者很难认同超市和他们自己的品牌。

  “阿尔迪在其他国家以其低廉的价格和良好的质量,以及它的装饰、招牌等而闻名。都比较便宜,但如果中国的商店也用这种方式装修,消费者可能不愿意进去。”。

  万智明说:“如果阿尔迪想在中国取得成功,就必须改变,照搬欧洲的做法肯定会失败。”。

  事实上,阿尔迪也看到中国的折扣超市已经“适应了”。因此,阿尔迪在进入中国市场的过程中非常谨慎,先是开了天猫店,两年后又开了实体店,只开了两家店先试水。

  此外,《德国食品新闻》报道称,阿尔迪在中国的商店可能会与传统的折扣店不同,但更“奢侈”,定位为“高品质、时尚和便利”。

  在即将在中国开设的线下商店中,阿尔迪将销售15大类1300多种产品,大致相当于阿尔迪欧洲和美国商店的产品类别。这些产品包括葡萄酒、小吃、饮料、新鲜和即食食品、个人和宠物护理产品等。有德国风味的食物,如猪肉肘子配泡菜、烤土豆和香肠、喷火小龙虾和符合中国消费者口味的四川沙拉。

  该报告称:“阿尔迪在中国的门店将专注于进口食品,这些食品对中国较富裕的消费者更具吸引力。”?。

  供应链的考验!

  电子商务策略师李成栋告诉《财经》。

  在欧洲和美国,阿尔迪可以降低成本,实现极低的销售价格,这可以归因于许多方面,包括较少的营销宣传,最少的商店装修,以及精简超市员工的数量。然而,长期坚持自营商品和供应链的高效率是成本优化的关键。

  在不熟悉的中国市场,尤其是开设线下商店后,如何在中国重建高效的供应链将是对阿尔迪的考验。“线下公众的需求是新鲜的食物。Aldi的传统优势还包括面包、水果和蔬菜,而优质供应链是关键。”李成栋说。

  目前,欧美市场90%的商品是自营的。在中国,阿尔迪自营商品的比例仍然很小,但阿尔迪表示,自营商品的比例正在增加。“我们对自主品牌在中国的发展前景非常乐观。”该公司还表示,生产自营品牌和商品可以帮助其有效控制产品范围、质量和安全。

  新快速工作室的创始人鲍认为,阿尔迪网上商店向线下商店的延伸符合中国零售市场多渠道吸引消费者的趋势。"中外超市和零售公司正在探索线上和线下的整合."他告诉《财经》!

  在解释开设线下商店的原因时,阿尔迪还提到,中国消费者对融合线上线下的创新购物方式更感兴趣,这家超市希望在中国提供更多服务。

  然而,从现实来看,线下业务目前并不容易做。受电子商务、外卖、便利店等多种业态的影响,不仅传统超市举步维艰,阿里巴巴、京东等电子商务公司的“新零售”概念线下商店也经历了一阵火爆,开业速度放缓。阿尔迪大胆进入中国线下市场无疑是勇敢的一步,其测试水的谨慎方法也将风险降至最低,但测试成功与否需要时间。

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